塩ラーメンを作ったヨ！
博士ちゃんってテレビ番組で
やってたレシピ通りに
スープを作ってみた！うまい！！！
コンビニにて全ての材料が
揃うのが楽で良いネ pic.twitter.com/6NnHqwsC2U
— 黒崎紫乃(職業：かみさま)(@kurosaki_shino_)Fri Jan 15 16:20:24 +0000 2021
【材料】
熱湯 400～500ml
中華だし 小さじ1
和風だし 小さじ1
塩 小さじ1
ごま油 小さじ1
柚子胡椒 1/4～1/2（辛さはお好みで調整）
中華麺
卵・ネギなどのトッピング
【作り方】
1．丼に中華だし小さじ1・和風だし小さじ1を入れる
＜ポイント＞中華だし＋和風だし＝うま味の相乗効果！
2．塩小さじ1・ごま油小さじ1・柚子胡椒小さじ1/4～1/2を加える
3．400～500mlのお湯で溶けばスープの完成！
4．茹でた中華麺・卵・ネギなどをトッピングしたら塩ラーメンの完成！
